Slávnostné tvarohové rezy z celozrnných sušienok

Ingrediencie

• 1 balenie (68 g) celozrnných čokoládových sušienok
• 1 balenie (68 g) celozrnných orieškových sušienok
• 300 ml polotučného mlieka
• 37 g (1 balenie) vanilkového pudingu
• 130 g nízkotučného tvarohu
• 20 g cukru
• 40 g lieskových orieškov
• vanilka
  
  

Postup

1. Uvaríme hustý vanilkový puding z menšej dávky mlieka. Puding mierne osladíme a môžeme ochutiť aj vanilkou. Po uvarení ho necháme vychladnúť a občas zamiešame, alebo ho prikryjeme potravinárskou fóliou, aby jeho povrch neobschol. Vychladnutý puding vyšľaháme s tvarohom.
2. Celozrnné sušienky natierame pripraveným krémom a lepíme k sebe. Ukladáme ich poležiačky vedľa seba, pričom pre farebný efekt môžeme striedať orechovú a čokoládovú príchuť. Vytvoríme tak postupne „roládu".
3. Hotovú roládu natrieme zboku aj zhora zvyškom krému a zabalíme do alobalu.
4. Roládu necháme do druhého dňa stuhnúť v chladničke. Po stuhnutí ju vybalíme a posypeme strúhanými orechmi zo všetkých strán. Aby nám vznikol dvojfarebný rez, rovnako ako na fotke, krájame roládu šikmo.

Nutričné hodnoty
1 porcia (65 g)/ 540 kJ

bielkoviny 4 g
tuky 5 g
sacharidy 15 g
SAFA 0,8 g
cukry 6,7 g
vláknina 1,6 g

Náš tip: Vyberajte sušienky s čo najvyšším podielom vlákniny a čo najnižším obsahom cukru.
Viac receptov a tipov na zdravé maškrtenie nájdete v e-booku Mlsej zdravě se STOBem.
Autor: Hana Málková
(zdroj:http://www.preventivne.sk/chutne-zdravo/slavnostne-tvarohove-rezy-z-celozrnnych-susienok.html)